2021/07/14
#lamrainpin美食
防疫在家吃什麼？
火鍋就是一個很不錯的選擇啦
不需要準備湯底
不需要洗菜切菜
不需要自己選肉
繼上次的「瀧厚熟成牛排」🥩
沒想到它家竟然還有火鍋！！
也就是「瀧厚鍋物」
❤️小雨的菜單
🍲湯底：洋蔥石頭鍋
是用麻油跟洋蔥等食材大火爆炒
再加入高湯熬煮出來的湯底
吃起來甘甜不重口
可以把肉品最真實的味道煮出來
❤️肉肉們
⚠️好肉 才禁得起厚切
瀧厚堅持厚切3～4.5mm
這可是頂級肉品才能做到的
🌟澳洲M9+和牛
鮮嫩油花～非常多汁
使用洋蔥石頭可以完美的吃到和牛最原始的味道
❤️小雨的菜單
🍲湯底：洋蔥石頭鍋
是用麻油跟洋蔥等食材大火爆炒
再加入高湯熬煮出來的湯底
吃起來甘甜不重口
可以把肉品最真實的味道煮出來
❤️肉肉們
⚠️好肉 才禁得起厚切
瀧厚堅持厚切3～4.5mm
這可是頂級肉品才能做到的
🌟澳洲M9+和牛
鮮嫩油花～非常多汁
使用洋蔥石頭可以完美的吃到和牛最原汁原味的味道
🌟台灣黑豚8oz
豬肉片本身的厚度恰到好處
所以吃起來不會過於厚實
相反的 豬肉充份吸收湯底的精華後變得鮮嫩多汁
肉本身沒有腥味不會搶走湯的鮮甜 入口即化相當推薦
🌟副餐升級滷肉飯
滷肉是採用和牛！！！
所以吃起來跟一般火鍋店附的滷肉飯完全不在同個等級
用料實在醬汁又充分的跟和牛與飯結合在一起
真的有驚艷到～～
🌟無· 敵· 和· 牛· 油· 丼·
這家火鍋店最特別的就是他有賣牛肉丼！！
而且配料很豐盛
除了主角牛肉以外還有很多時蔬以及荷包蛋
牛肉充分吸收醬汁後吃起來又跟煮火鍋的方式截然不同
讓人吃不膩 而且也可以嚐到牛肉的美味
食量大的朋友來這裡絕對可以大飽口福
不用擔心吃不飽喔～
因此cp值絕對是大大大推的啦！！
🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠
| 瀧 . 厚 . 鍋 . 物 . 全 . 台 . 門 . 市 |
🏠：台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
☎️ : 02-27188805
🏠：新北市中和區景平路453號
☎️ : 02-22423888
🏠：台中市北屯區東山路一段251-7號
☎️ : 04-24378667
🏠：嘉義市東區中山路271號
☎️ : 05-2276808
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