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2024/08/12
#lamrainpin美食
在貴族世家
每一塊牛排都是一場舌尖上的盛宴
沙朗的多汁鮮嫩和厚切的扎實豐盈
讓人感受到牛肉的極致魅力🤤
記得小時候要吃牛排
阿公阿嬤都會帶我去#貴族世家
它們除了好吃的牛排之外
就是有吸引人的#自助吧
那天我點了#沙朗牛排 和#厚切牛排
🐮沙朗牛排
沙朗牛排吃起來肉質鮮嫩
多汁和獨特的牛肉風味而著稱
口感上沙朗牛排有著適中的咀嚼感
經過適當的煎烤
外皮焦香酥脆
而內里保持了豐富的肉汁和嫩度
每一口都能品嘗到牛肉的天然香氣和濃郁的肉汁🥩
因為沙朗部位有一定的脂肪分布
因此還帶有些許的油潤感
所以吃起來整個口感更加豐富和層次分明✨
🐮厚切牛排
厚切牛排是一種厚度較大的牛排切法
厚切牛排口感扎實
肉質緊實有彈性
每一口都充滿了牛肉的原始香氣😋
因為比較厚
所以煎烤時外層會形成香脆的焦殼
而內層則能保持適當的粉紅色
肉質細嫩多汁🥩
厚切牛排的烹調更能突出牛肉的自然風味
咀嚼時滿口香氣四溢
帶來極具滿足感的美食體驗🍽️
在貴族世家可以用平實的價格
得到最舒適的享受👍
快來一起吃#貴族世家 把
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